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categoria: sector-industria
subcategoria: papel
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nivel: intermedio
actualizado: 2026-08-13
tambienEn: [en]
relacionados: [KB-IU-023, KB-IU-021]
citadoPor: [KB-IU-025]
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# El que convierte un origen en cien pedidos

_Entra una bobina y salen cien pedidos. Cada corte multiplica por cien la lista de a quién habría que llamar._

**Responde a:** trazabilidad al cortar o transformar material · un origen que va a muchos clientes · como se que clientes recibieron un material · convertir bobinas en pedidos trazabilidad

Recibís material en formato grande —bobinas, planchas, tableros, perfiles— y vuestro trabajo consiste en convertirlo en lo que cada cliente pidió. **Sois el punto donde la cadena se abre en abanico**: lo que entra por vuestra puerta como una sola cosa sale por la otra como cien envíos distintos hacia cien destinos distintos. Y ese abanico solo se puede recorrer hacia atrás si alguien lo anotó al abrirlo.

## Cómo se abre la cuenta

| Etapa | Cuántas cosas hay | Qué hace falta saber |
| --- | --- | --- |
| Recepción | Una partida | De dónde viene |
| Conversión | Muchos formatos | **Qué salió de qué** |
| Expedición | Cien envíos | Qué fue a quién |
| **Una consulta después** | **Una pregunta** | **Recorrerlo al revés** |

> [!IMPORTANT]
> **El punto que decide todo es el corte, y es justo donde menos se registra.** Recepción se anota casi siempre, expedición también porque hay que facturar. Lo que casi nadie ata es el eslabón de en medio: qué partida de entrada dio lugar a qué pedidos de salida. Sin ese enlace tenéis dos listas correctas y ninguna forma de pasar de una a la otra, que es exactamente lo que hace falta cuando alguien pregunta.

## Lo mínimo para poder recorrerlo hacia atrás

1. **Identificar la partida al recibirla** — Con lo que os dio el proveedor, no con una referencia interna nueva.
2. **Anotar de qué partida sale cada orden de trabajo** — Es el enlace, y suele ser un solo dato.
3. **Arrastrarlo hasta el albarán** — Si se pierde en expedición, el trabajo anterior no vale de nada.
4. **Y conservarlo cuando el pedido se cierra** — Las consultas llegan cuando el pedido ya es historia.

> [!WARNING]
> El escenario que hay que poder resolver es siempre el mismo: **el proveedor os avisa de un problema en una partida concreta**. En ese momento la pregunta no es si vuestro proceso es bueno, es cuántos de vuestros clientes recibieron algo de esa partida. Si el enlace existe, es una consulta y una lista. Si no existe, la única respuesta honesta abarca todo lo que salió en esas semanas — y eso significa llamar a clientes a los que no les pasaba nada, que es un coste comercial que dura años.

> [!NOTE]
> Qué trazabilidad exige vuestro producto o vuestro esquema de certificación, qué hay que conservar y durante cuánto **depende del sector y del cliente, y lo concreta vuestro asesor o el organismo de certificación**. Aquí se explica lo organizativo: cómo mantener el enlace entre lo que entra y lo que sale sin convertirlo en un trabajo aparte.

**¿Hace falta trazar si mi producto no lo exige?**

Lo exija o no, es lo que decide a cuántos clientes hay que llamar el día malo.

**¿Y si mezclo varias partidas en un mismo pedido?**

Entonces anotad las varias. Un pedido puede tener más de un origen.

**¿Basta con el albarán del proveedor?**

Es la mitad. La otra mitad es qué pedidos salieron de él.

## Ejemplos

**El proveedor avisa de un problema en una partida concreta.**

- Permite consultar qué pedidos salieron de esa partida

→ Se llama a los afectados y no a toda la cartera.

**Recepción y expedición se registran, pero el corte no.**

- Ata la orden de trabajo a la partida de entrada

→ Las dos listas se pueden recorrer en los dos sentidos.

**Un pedido lleva material de dos partidas distintas.**

- Permite asociar más de un origen al mismo pedido

→ La traza refleja lo que de verdad pasó.

**El dato de partida se pierde al emitir el albarán.**

- Arrastra la referencia hasta el documento de salida

→ El enlace llega hasta el cliente.

**Se cierra un pedido y su información deja de estar accesible.**

- Conserva el expediente cuando el pedido ya es historia

→ Las consultas tardías tienen respuesta.

**Reconstruir a qué clientes fue un material lleva días.**

- Reúne entrada, conversión y salida en un mismo sitio

→ La consulta se resuelve en minutos.