Normativa y sostenibilidad
Etiquetado y lo que afirma vuestro producto
Cada afirmación de una etiqueta hay que poder sostenerla con un papel.
Cada cosa que dice una etiqueta es una afirmación que alguien puede pedir que demostréis: que es reciclable, que lleva material reciclado, de dónde viene, que cumple una norma. La etiqueta es la parte fácil; el papel que la sostiene, no.
Cada afirmación, su respaldo
| Si afirmáis… | Necesitáis… | Quién lo tiene |
|---|---|---|
| Composición o material | Ficha del proveedor, actualizada | Vuestro proveedor |
| Porcentaje de reciclado | Declaración o certificado con su fecha | Vuestro proveedor, a veces con ensayo |
| Origen | Documentación de trazabilidad hacia atrás | La cadena entera, y es lo que más tarda |
| Cumplimiento de una norma | Certificado o declaración de conformidad | Un organismo o vosotros mismos |
| Cualquier ventaja ambiental | Respaldo específico de esa afirmación concreta | Depende de qué afirméis |
Importante
La última fila es donde más empresas se meten en problemas sin querer. Afirmaciones ambientales genéricas —«respetuoso con el medio ambiente», «sostenible»— sin un respaldo concreto y verificable están cada vez más vigiladas, y la responsabilidad es de quien pone el producto en el mercado, no del proveedor que os lo dijo de palabra.
La regla práctica
Antes de poner algo en una etiqueta, preguntaos: si mañana me piden que demuestre esto, ¿con qué papel lo hago y quién me lo tiene que dar? Si la respuesta es «se lo pregunto al proveedor», pedidlo antes de imprimir la etiqueta, no después.
Ojo con esto
Los cambios de proveedor son donde esto se rompe. Si cambiáis de suministrador de un componente y la etiqueta sigue afirmando lo mismo, esa afirmación puede haber dejado de ser cierta sin que nadie lo note.
Marcos que se citan
Información al consumidor, declaraciones ambientales y su justificación, normas específicas de etiquetado por tipo de producto, y —en su caso— los requisitos de las certificaciones que uséis como argumento. Qué podéis afirmar exactamente y con qué respaldo lo confirma vuestro asesor: aquí solo se explica cómo tener el respaldo reunido y con fecha.
Ten en cuenta
Marcar las fichas de respaldo con revisión anual es lo que evita que una etiqueta impresa hace tres años siga afirmando algo que ya no se puede sostener.
›¿Vale una declaración del proveedor?
Depende de la afirmación; para algunas hace falta ensayo. Preguntadlo antes de asumirlo.
›¿Y si el proveedor cambia la fórmula?
La afirmación puede dejar de ser cierta: por eso conviene revisión periódica.
›¿Quién responde si una afirmación es falsa?
Normalmente quien pone el producto en el mercado; confirmadlo para vuestro caso.
Un caso real
La situación
Una empresa cambia de proveedor de envase y mantiene la etiqueta con el porcentaje de reciclado anterior.
Qué haces
- Pide la ficha al proveedor nuevo antes de seguir imprimiendo
- Marca las fichas con revisión anual
Qué consigues
Detecta que el porcentaje ya no es el mismo antes de que se lo pregunte nadie.
La situación
La etiqueta afirma algo y nadie sabe qué lo respalda.
Qué haces
- Asocia cada afirmación a su documento
Qué consigues
Cada frase de la etiqueta tiene su papel detrás.
La situación
Cambia el proveedor y la afirmación deja de ser cierta.
Qué haces
- Revisa las etiquetas al cambiar de proveedor
Qué consigues
La etiqueta sigue diciendo la verdad.
La situación
Un cliente pide justificar una afirmación concreta.
Qué haces
- Consulta el expediente de esa referencia
Qué consigues
Se contesta sin buscar en correos.
La situación
La etiqueta se aprueba sin revisar qué afirma.
Qué haces
- Revisa afirmación por afirmación antes de imprimir
Qué consigues
Se evita reimprimir una tirada entera.
La situación
El documento que respalda una afirmación caduca.
Qué haces
- Registra su vigencia al archivarlo
Qué consigues
El aviso llega antes de que la etiqueta deje de ser cierta.
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